Menyediakan berbagai resep makanan, kue, maupun minuman

Sunday, August 10, 2014

Resep Cara Membuat Sayur Asem Sedap Dan Segar

Resep Sayur Asem Khas Jawa

Cara Membuat Sayur Asem Kuah Bening

Resep Membuat Sayur Asem Enak - Sayur asem merupakan makanan yang mempunyai cita rasa yang berbeda. Dari namanya pasti kita bisa menebak, rasa apa yang dimiliki makanan ini. Yap, rasa asem, tapi rasa asem yang enak. Justru dengan rasa asemya makanan ini menjadi makanan favorit penikmatnya. Kali ini Cinta Masak akan membagikan resep membuat sayur asem. bagi anda yang ingin mencoba membuat sayur asem ini dirumah, silahkan coba resep dibawah ini atau resep lain seperti resep membuat sate ayam bumbu kacang:

 Sayur Asem Sedap Dan Segar

Resep Cara Membuat Sayur Asem Sedap Dan Segar

 

Bahan-bahan Membuat Sayur Asem:

50 gram daun melinjo
5 batang kacang panjanga
50 gram melinjo
100 gram pepaya muda
4 lembar kol
2 liter air
2 sdm kacang tanah
1/2 buah labu siam
1 buah jagung manis
1/2 batang terong

Bumbu yang dihaluskan :

5 butir bawag merah
6 butir kemiri
2 buah cabe merah
1 sdm gula merah
3 siung bawang putih
2 sdt asam jawa
1/2 sdt terasi
Garam secukupnya

Bumbu lainnya :

1 ruas jari lengkuas
2 lembar daun salam
2 sdm gula merah

Cara Membuat Sayur Asem:

Didihkan air, masukkan melinjo, jagung dan kacang tanah, rebus hingga lunak
Tambahkan bumbu yang suda dihaluskan, lengkuasd an daun salam, tunggu hingga mendidih
Masukkan sisa bahan sayura, masukkan royco secukupnya sebagai penyedap rasa. 
Angkat, taruh dalam wadah, sayur asem siap disajikan

Itulah Resep Membuat Sayur Asem Enak. Bagaimana, cara membuatnya mudah kan? Dan saatnya saya mengucapkan selamat mencoba. Selain resep di atas, ada beberapa resep lain yang patut Anda coba seperti Resep Membuat Es Krim Durian.

Resep Cara Membuat Sayur Asem Sedap Dan Segar Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Cindy Yolanda