Sop buah adalah minuman yang terdiri dari berbagai buah dan memiliki rasa yang segar. Sop buah sangat cocok dikonsumsi pada saat cuaca panas, karena bisa menambah semangat kita dalam menjalani hari yang panas tersebut. Selain rasanya yang segar, sop buah ini juga menyehatkan, karena disetiap buah didalamnya mengandung berbagai vitamin. Kali ini Cinta Masak akan membagi resep membuat sop buah spesial. Langsung saja kita simak resep dibawah ini :
Sop Buah Spesial
Bahan buah :
- Mangga 1/2 diiris
- Melon 1/4 dipotong kotak
- Apel 1 buah diiris tipis
- Pear 1 buah diiris tipis
- Strawberry belah jadi 2
- Anggur 100 gram
- Es batu secukupnya
- (Anda bisa menambahkan buah sesuai selera)
Bahan kaldu :
- Buah yang digunakan (jeruk, strawberry, mangga)
- cara membuat -> Blender semua buah dan tambahkan sedikit sirup gula, aduk rata
Air gula :
- Air 100 ml
- Madu 50 ml
- Gula pasir 400 gram
- Daun pandan 1 lembar
- Vanili 1/4 sendok teh
- cara membuat -> Rebus air hingga mendidih, masukkan daun pandan, gula pasir dan vanili, aduk sampai gula larut, setelah itu tmbahkan dengan madu dan aduk hingga rata
Cara membuat sop buah :
- Ambilah wadah (mangkuk atau gelas) susun semua buah dan tambahkan dengan sirup gula
- Tambah es batu, dan tuangkan kaldu kedalam wadah
- Sop buah siap dihidangkan
Demikianlah ulasa dari Resep Membuat Sop Buah Spesial !!. Semoga bisa bermanfaat dan bisa menambah pengetahuan anda dalam hal kuliner. Saatnya saya bilang selamat mencoba. Baca juga artikel :
Resep Membuat Brownies Spesial !!
