Pecel Lele merupakan makanan yang lezat dan banyak digemari oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Rasa dari ikan lele yang sangat gurih menjadi ciri khas dari pecel lele ini. Dan ditambah dengan sambal yang pedas menjadikan pecel lele menjadi Jozz haha :D. Kali ini Cinta Masak akan membahas tentang Resep Membuat Pecel Lele Lamongan Spesial. Langsun saja kita simak resep dibawah ini :
Pecel Lele
Bahan-bahan :
- Ikan lele, cuci, dan buang isi perutnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
- Bawang putih 1 siung
- Kunyit 2 cm
- Garam 1/2 sendok makan
- Ketumbar 1 sendok makan
Cara Membuat :
- Campurkan ikan lele dengan semua bumbu, sisihkan 1/2 jam supaya semua bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ikan lele yang sudah dibumbui hingga matang, angkat
- Ikan lele siap disajikan
Tambahan : Siapkan sambal sesuai dengan selera anda
Demikianlah ulasan dari Resep Membuat Pecel Lele Lamongan Spesial. Semoga artikel diatas bisa menambah pengetahuan anda dan bisa bermanfaat. Saatnya saya untuk bilang selamat mencoba. Baca juga :
Resep Mie Ayam Spesial
